Rincian Modal Buka Usaha Cafe mini dan Strategi nya

Bisikanbisnis - Berapa modal buka cafe mini? Ada beberapa sumber menyebutkan modalnya cukup Rp 10 juta sudah bisa buka bisnis cafe, Tapi pertanyaan nya apakah modal itu cukup? lalu berapa perkiraan yang benar. Dalam dunia per Kedaian cafe kita mengenal istilah cafe mini, mungkin saja Rp 10 juta cukup tapi pas - pasan. di artikel ini kami jabarkan modal yang sebenarnya, simak baik - baik ya juragan.

Perlu diketahui bahwa, Bisnis cafe adalah bisnis nongkrong, dimana pelanggan nya adalah orang orang yang ingin santai, ngobrol dan sekedar capcuss dengan kenalan atau teman dan keluarga tercinta. Kafe selain di mall tempat yang lagi tren sekarang adalah cafe yang minimalis yang berada di pinggir jalan. Artinya, Kalo kamu hoby nongkrong tentu inspirasi untuk usaha baru anda ya buka kafe. Karena jika memang hobi kongkow bareng teman ya ini bisa jadi modal anda. Artinya peluang bagi anda pribadi selaku pemilik toko besar lho.

Perlu diketahui, saat ini kafe makin hari makin dicari karena pasti semua orang menginginkan tempat yang baru yang belum pernah mereka kunjungi, betul gk? Saat anda mulai melirik bisnis kafe, anda harus tahu asumsi modal dan strategi agar kafe anda ramai disinggahi.

Ingat usaha cafe juga bisa dijadikan area rekreasi nongkrong, terutama bagi pelanggan yang ingin mendapatkan penyegaran dalam hal baru. Apalagi kalo cafenya unik pasti banyak yang dateng, tapi jangan cafenya aja lho yang unik tapi rasa juga harus enak biar pembeli puas dengan rasa plus puas dengan gaya..heee.

Saat ini cafe sangat mudah sekali untuk dijumpai disetiap sudut kota dengan berbagai macam konsep. Jika Anda berminat untuk membuka usaha cafe namun terkendala modal, maka Anda tidak perlu khawatir. Kamu masih dapat membuka bisnis ini dengan modal yang sedikit namun tetap menguntungkan.

Berikut modal yang harus dikeluarkan untuk membuka usaha cafe, Rincian modal di bawah ini untuk cafe mini Berkisar antara 20 hingga 25 jutaan. dan ini adalah analisa contoh modal bagi pemula untuk membuka cafe sederhana karena setiap daerah memiliki harga masing masing :
  • Sewa toko/bangunan selama 1 tahun = Rp 8.000.000
  • Meja dan kursi 10 set @Rp 100.000 = Rp 1.000.000
  • Etalase = Rp 1.000.000
  • Peralatan makan piring, gelas dan lain-lain = Rp 1.500.000
  • Peralatan masak, kompor dan lain-lain = Rp 3.500.000
  • Bahan baku awal = Rp 3.000.000
  • Biaya lain-lain = Rp 4.000.000
  • Gaji pelayan 2 orang = Rp 2.000.000
  • Total = Rp 24.000.000
Jika akumulasi Secara rinci modal usaha kafe minim seperti yang dikutip dari blog.duitpintar.com Analisa biaya tersebut bisa dengan Rp 20 juta dengan rincian sebagai berikut:

Modal Peralatan Cafe
  • Moka pot (alat seduh kopi sederhana)= Rp 250 ribuS
  • yphon (alat seduh kopi dengan saringan) = Rp 1,1 juta
  • V60 (penyeduh kopi dengan filter paper) = Rp 120 ribu
  • Vietnam drip (alat manual brewing) = Rp 100 ribu
  • French press (alat penghilang ampas kopi) = Rp 325 ribu
  • Ketel pemanas = Rp 130 ribu
  • Mesin grinder (alat penggiling kopi) = Rp 300 ribu
  • Server kopi (alat saji kopi) = Rp 200 ribu
  • Gelas pengaduk kopi = Rp 50 ribu
  • Milk jug (alat pembuat cream/buih susu) = Rp 130 ribu
  • Mini burner (kompor mini pemasak kopi) = Rp 360 ribu
  • Total = Rp 3.065.000
Modal Perlengkapan Cafe
  • Meja + Kursi = Rp 700 ribu
  • Cangkir saji + alat masak air + kompor = Rp 700 ribu
  • Aksesoris pelengkap ruangan = Rp 500 ribu
  • 1 Pegawai= Gaji Rp 1 juta
  • Kopi + susu + teh + bahan makanan = Rp 1,5 juta
  • Total = Rp 4.400.000
Biaya lain-lain
  • Biaya retribusi / perizinan usaha = Rp 150 ribu
  • Bayar pasang listrik prabayar 1300 VA = Rp 1.700.000
  • Total = Rp 1.850.000
Estimasi Biaya Keseluruhan
= Rp 3.065.000 + Rp 4.400.000 + Rp 1.850.000
= Rp 9.315.000
= Rp 20.000.000 – Rp 9.315.000 = Rp 10.685.000

Dari total simulasi di atas, sisa uang modal sebesar Rp 10.685.000 disimpan untuk dana operasional selama 3 bulan ke depan.
Baca juga:
Strategi Usaha
Buatlah cafe yang sederhana namun dengan konsep yang matang. Konsep cafe tersebut yang nantinya berpengaruh terhadap kesuksesan bisnis Anda. Lalu seperti apakah taktik dan kiat jitu untuk membangun usaha kafe menjadi sukses dengan modal yang minim ini? Berikut ulasannya:
1. Pilihlah tempat yang sesuai dan nyaman
2. Menu makanan
3. Nama yang unik
4. Perhatikan harga bahan baku
5. Gunakan Aksesoris Unik

Jangan memilih nama yang sulit diingat atau sulit diucapkan. Anda harus mencari nama yang unik namun menarik. Tidak hanya nama kafenya yang harus unik, namun nama menunya harus unik. Jangan lupa cara penyajiannya harus unik juga biar menjadi daya tarik bagi pengunjung.

Banyak cafe yang menyediakan fasilitas yang lengkap tetapi dengan kesan yang mewah. Jika usaha anda kecil-kecilan anda dapat memanfaatkan fasilitas yang terbuat dar kayu sehingga terkesan minimalis dan sederhana. Untuk usaha kafe pengunjung lebih menyukai nuansa alam dibandingkan dengan nuansa yang mewah namun tidak memilki keunikan.

Jika anda memiliki modal yang pas-pasan maka anda harus memperhatikan bahan baku yang akan digunakan. Belilah bahan baku ditempat grosir agar harganya dapat lebih murah. Demikianlah artikel mengenai perhitungan modal dan analisa usaha kafe, Perincian harga bisa saja berbeda beda disetiap kota di Indonesia, Estimasi diatas bisa saja kurang atau lebih besar. semoga bermanfaat dan bagi anda yang akan mencobanya semoga anda sukses. Amin

Rekomendasi Bisnis:

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel