Peralatan Usaha Gorengan dan Analisa Modal


Bisikanbisnis - Gorengan, Jika mendengar namanya pasti semua suka karena gorengan dapat dinikmati oleh semua kalangan dan banyak variasinya. Makanan ini bisa jadi teman setia kapanpun misal saat hujan, ngerumpi bareng teman, hingga jadi pertolongan pertama saat rasa lapar melanda padahal kamu tak bisa pergi ke mana-mana.

Sekilas usaha ini terlihat sepele tapi siapa sangka usaha ini akan membuat anda lebih sukses dibandingkan dengan anda menjadi Pegawai Negeri Sipil atau pekerja Kantoran. Kenapa Usaha gorengan ini menguntungkan? Mungkin ini alasannya
  • Proses pembuatan tidak sulit
  • Banyak jenis rasa maupun varian
  • Usaha gorengan tidak memerlukan tempat yang ‘wah’ sebagai lapak jualan.
  • Walaupun harga sembako naik gorengan tetap laku
  • Mudah Laku dipasaran karena cocok semua kalangan
  • Modal Kecil alias minim.
Usaha ini tidak hanya cocok untuk ibu-ibu, namun usaha ini bisa dijalankan oleh pemuda yang ingn perubahan seperti anda. Lalu gimana ya peralatan dan cara bisnis gorengan? Sebelumnya Yuk kita mulai tips sukses usaha gorengan

1. Karena usaha gorengan ini tidak memerlukan konsumen yang khusus, maka lokasi bukanlah faktor utama, karena semua orang pasti suka gorengan. Yang pasti harus tempat yang ramai.

2. Untuk pemula, jangan memproduksi terlalu banyak, karena belum diketahui banyak orang, sehingga jika tidak laku akan merugikan anda sendiri.

3. Jangan menjual gorengan sisa, karena akan menurunkan kualitas terutama rasa. Jika itu anda lakukan maka anda akan kehilangan pelanggan.

4. Untuk pembeli pertama, berikan bonus gorengan. Gpplah anda berkorban sedikit.

5. Lakukan inovasi dari segi rasa maupun penyajian.

6. Perhatikan kebersihan, karena akan menjadi pertimbangan konsumen anda untuk membeli.

7. Jika sudah banyak konsumen dan anda memerlukan tenaga tambahan maka carilah karyawan.

8. Manajemanlah keuangan anda dengan baik..pisahkan antara keuangan pribadi dengan keuangan usaha anda agar anda tau berapa keuntungan dan kerugian dari usaha anda.
Bakwan (dapurnisa.blogspot.com) 
Jika ingin memulai kita bisa mencoba beberapa menu utama gorengan seperti Tempe Goreng, Tahu Bunting, Bakwan, Molen, Pisang Goreng dll.

Peralatan Usaha Gorengan
  • Gerobak
  • Peralatan memasak, seperti: wajan, kompor gas, tabung gas dan serok untuk mengggoreng.
  • Plastik atau kresek
  • Cabai rawit untuk konsumen yang menyukai pedas
  • Peralatan lain seperti meja dan kursi untuk konsumen yang menunggu atau memakan gorengan ditempat.
  • Bahan yang akan anda goreng, seperti minyak, tepung, pisang, tahu, tempe. Dll.
  • Sediakan minuman sebagai usaha tambahan anda.
Yang harus anda perhatikan dalam menjalankan usaha gorengan ini diantaranya adalah:

1. Gantilah minyak secara berkala, jika warna minyak sudah hitam maka akan mempengaruhi rasa dan kesehatan.

2. Jangan sekali-kali berlaku curang. Sudah banyak kasus penjual gorengan menggunakan plastik untuk menggoreng karena untuk mendapatkan keuntungan yang lebih banyak dengan modal yang lebih sedikit.

3. Untuk meniriskan gorengan gunakan tisu dapur, jangan menggunakan kertas yang bertinta karena tita dapat saja menempel.
Tempe Goreng (bacainfo.com) 
Mengingat semakin banyaknya penjual gorengan maka disarankan agar Anda mencoba mencari inovasi-inovasi resep gorengan Anda agar tidak kalah saing.

Modal Awal Usaha Gorengan
- Bahan baku Rp 500.000,-
- Gerobak Rp 500.000,-
- Peralatan Rp 300.000,-
- Lain - lain Rp 100.000,-
- Gas elpiji dan kompor Rp. 300.000,-
Jumlah Rp 1.700.000,-

Simulasi Pemasukan
Jika kita dapat menjual 200 gorengan/ hari x Rp.1000 = 200.000,- Berati dalam 1 bulan 200.000 x 30 hari = Rp 6.000.000,-

Laba bersih perhari: 50% dari 200.000 (Penjualan) = Rp 100.000,-
Estimasi Bulanan 100.000 x 30 Hari = Rp 3.000.000,- Lumayankan untuk memenuhi kebutuhan anda sehari-hari. Jika omzet anda lebih dari 1 gerobak berati keuntungan bisa berlipat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel